In De Balans
Wie is In de Balans?
Deze horecazaak is gesitueerd in een prachtig pand in Antwerpen, voorzien van een minimalistisch maar magnifiek interieur. De stijlvolle setting wordt beaamt door de verrukkelijke keuken.
Over dit project
Er werd ons gevraagd om te werken met de authenticiteit van het gebouw en dit op een sierlijke manier te vertalen naar een gepast lichtplan.
Onze oplossing
We hebben de geest van het oude pand bewaard door sobere verlichting te voorzien, dat volledig opgaat in het klassevol interieur. Het concept van dit project verwijst naar het principe van de Italiaanse keuken, waar men een goed gerecht bereidt met slechts een paar elementen. De eigenaars vinden het belangrijk dat ze een mooi en leesbaar bord kunnen vertonen aan hun klanten. Dit wordt ruimtelijk vertaald in het interieur en de manier waarop ze zich willen onderscheiden van de rest. Men kan vanop straat zo binnen in de keuken kijken, maar ook in het restaurant werken ze achter glas zodat alles in het zicht van de klant gebeurd. Zodus was het belangrijk dat de keuken en zaal in verbinding stond als we het hebben over de verlichting.
Lichtaccenten
De Lampe Gras van DCW Editions komt in zowel wand- als pendelvorm voor in het interieur van het restaurant. Dit ontwerp toont industrieel en onderbouwt de denkwijzen van de eigenaars. Verder hebben ze in de kelder enkele lichtaccenten voorzien door wandarmatuur van Tom Dixon op te hangen. Deze vloer is bedoeld voor private dining, wat een knussere sfeer cruciaal maakt. In de keuken heeft men opbouw LED voorzien als werklicht. De kleurtemperatuur van de verlichting is in dit geval aangepast zodat het werkblad een realistische kleur vertoont. Dit is een belangrijk gegeven bij het bereiden van voedsel.
Wilt u ook zo'n resultaat?
Bent u geïnspireerd door dit project of heb je hierover vragen? Contacteer ons vrijblijvend.
Contacteer ons











